从一条短信看蒙牛质量文明 质量正派已深植产业链各环节

  “以顾客为中心,匠心质造完美产品,成为全世界乳业质量标杆,是蒙牛的质量愿景。整体蒙牛人应据守四个不退让的办理理念、信守质量价值观、饯别质量行为准则,始终如一的交付给顾客信任、杰出、首选的产品与服务,为构建全球乳业一起体奉献才智,为看护人类和地球的一起健康笃定前行。”

  这是一条蒙牛安全质量办理部门在近来发给整体职工的短信,作为本年“3·15”期间蒙牛集团质量文明推行举动的一部分,包含蒙牛职工、经销商和上游奶源都收到了相似这样的短信。以这样的方法,蒙牛4万多名整体职工和上下游协作同伴饯别着蒙牛质量文明,促进团队凝心聚力,助力蒙牛品牌成为顾客首选,打造“立异引领的百年养分健康食品公司”。

  “没有质量,一切都是负数”、“产品等于人品、质量便是生命”,是蒙牛创建之初便立下的质量格言。通过21年开展,蒙牛现已树立了起科学的闭环质量管控体系,在每个工厂,上至厂长下到职工,薪酬绩效的60%到80%都取决于产质量量,而衡量产质量量的终究规范便是顾客满意度。

  从2000年进入蒙牛作业,到现在成为办理730多名职工、日产787吨乳品厂的蒙牛和林四厂厂长,康明君20年来一向在跟乳品里的微生物作“奋斗”,为的便是确保产质量量不呈现问题。

  在收到集团发来的短信后,在康明君看来,“质量我要强”“四个不退让”反映了蒙牛的文明中心,那便是“与自己较劲”。

  “领导们常说,打败蒙牛的只要质量,无别的的。那么在质量上咱们能不能做得更好一点?”康明君说,这次活动让整体蒙牛人在质量办理心态上做好了预备,蒙牛智能制作技能的使用也会让产质量量得到更优异的确保。“两条腿走路,蒙牛必定会越走越稳,越走越好。”

  蒙牛经销商同伴、大连五佳世界贸易公司董事长何英相同收到了蒙牛发来的“质量短信”。在两边协作的20多年里,蒙牛的那句“产品等于人品,质量便是生命”,也耳濡目染地影响了何英的运营理念。

  1999年11月,从海外归国不久的何英在对蒙牛“小盒纯奶”进行盲测后,发现“产品特别好”,所以与蒙牛签订了经销协议。随同蒙牛从“草原牛”生长为“世界牛”,何英的公司也一路开展壮大,如本年销蒙牛产品金额可到达6个多亿。

  为确保产品不在自己手中呈现一些显着的反常问题,何英在2006年左右率先向终端投置冰柜,后来更投入数百万元从日本收购设备,树立规范化冷链仓储配送中心。如果有部分产品呈现临期、过期问题,公司食品安全危险管控小组负责人会亲身监督把奶倒掉,不给商场埋下危险。

  “质量是条件,也是最大的正派。咱们不是只为挣钱,还应该要考虑品牌的未来。”何英说,“未来咱们我们都期望用更完美的质量,来确保蒙牛顾客的利益。”

  在草场源头,蒙牛已全面完成了集约化、规模化饲养,并为每头奶牛带上了电子耳标或传感项链,进行数字化办理。例如在富源和林草场,一切牛舍均选用散栏式规划,最大极限满意奶牛健康高产需求;挤奶体系来自于瑞典利拉伐,不只确保挤奶科学高效进行,还不时在线检测奶牛产奶量及健康情况;奶牛饲喂体系选用意大利司达特和美国斯普瑞全混合TMR搅拌车,进步适口性和采食量,完成了每头奶牛的养分均衡。

  事实上,蒙牛旗下汇聚着从鲜奶源头到产品加工再到终端流转的一整条产业链,“质量”作为这个产业链的中心词汇,已铭刻在链条每个环节之中。在收到蒙牛发来的短信后,富源牧业艾琳草场的高健刚表明,“蒙牛尽全力确保产质量量和服务的质量,便是最大的正派,这深深的影响了我,富源世界必定成为乳都中心区的一颗灿烂牧业明星,为国人的健康工作做出更大奉献。“

  在蒙牛的《质量文明手册》中,总裁卢敏放着重,“蒙牛要做一家为人称道的正派企业,蒙牛人都要首要成为一名正派的人。”这不只是蒙牛的质量举动纲要,也表现了蒙牛看护健康的初心,蒙牛正执政打造全球乳业质量标杆的方针稳步前行。